正如目前的火箭是以姚明为核心一样,亚历山大的酿酒事业也需要一位超级巨星充当灵魂,这个人就是大卫阿布鲁。作为纳帕山谷最有名的葡萄园管理者和酿酒大师,阿布鲁和亚历山大一样是个完美主义者,同时他也是这个世界上最懂得如何培植赤霞珠的人。
阿布鲁酿出的第一批红酒让亚历山大深感满意,但他还是不敢偏信自己的个人感受,于是请来有“世界最佳侍酒师”之称的澳大利亚人阿尔多索姆试酒。亚历山大说:“阿尔多尝过第一口酒后,差点掉下泪来,他从来没有喝过这么好的纽约州红酒。”
第一批新酒出窖的时候,亚历山大又想起了中国。由于姚明在火箭效力,亚历山大在中国的知名度也很高,再加上德州酒精饮料委员会浓重的官僚作风,他决定将自己品牌的红酒全部销往中国。莱斯利品牌红酒的售价在中国将高达每瓶150美元,约合1000多元人民币,但亚历山大并不担心没有销路。
“我知道中国没有喝红酒的传统。”亚历山大说,“不过对美食美酒的追求应该是没有国界的共性。我相信中国会有越来越多的红酒鉴赏家,他们和我一样喜欢红酒,更懂得欣赏一瓶好红酒中蕴含的浓烈或优雅,他们理应品尝到世界上最好的红酒。”
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责编:田文祥