体育与美食双轮驱动 激发消费新活力——从“乐享精彩赛事 寻味中华美食”活动看消费升级新路径

央视网消息：3月23日，成都东安湖畔春风拂面，“乐享精彩赛事 寻味中华美食”暨第五届“巴山蜀水·运动川渝”体育旅游休闲消费季活动正式启动。在这场融合体育激情与美食文化的盛会上，“体育+餐饮”的深度融合模式成为焦点，展现出消费升级的新图景。 

一、强化政策引领 以“体育+”破题培育消费新业态

今年1月，国务院办公厅印发《关于进一步培育新增长点繁荣文化和旅游消费的若干措施》，提出打造“跟着赛事去旅行”品牌活动。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》，再次就扩大文体旅游消费出台支持政策，提出要深化线上线下、商旅文体健多业态消费融合，创新多元化消费场景。

如何用“体育+”撬动城市消费新潜能，把运动“能量”、赛事“流量”转化为消费“增量”？3月12日，国家体育总局与商务部联合发出通知，决定在全国范围内开展“乐享精彩赛事 寻味中华美食”活动。通知以更新的举措、更大的力度推动体育与餐饮的深度融合，通过赛事活动与中华美食文化的相互赋能、联动发展，打造更多消费场景、培育更多消费业态。

文旅愉悦人心，体育强身健体，美食传递烟火气息。在23日“乐享精彩赛事 寻味中华美食”活动的启动仪式上，国家体育总局副局长李静在致辞中指出，体育与美食同向而行，体育总局与商务部开展“乐享精彩赛事 寻味中华美食”活动，旨在共同促进体育与美食强强联合、美美与共，让精彩赛事与精致美食在神州大地上相互交融，让人民群众在赛事中沉浸、体验饮食文化的博大与深邃，在寻味美食间感受体育的朝气与蓬勃。

二、深化因地施策 以‘体育+美食’激活惠民消费新动能

成都是享誉全球的“美食之都”，更是体育赛事名城。近年来，先后举办大运会等一系列综合性赛事。今年8月，成都还将举办第12届世界运动会。“乐享精彩赛事 寻味中华美食”活动在成都启动，也将有力地推动体育与美食“珠联璧合”，弘扬中华体育精神，传播中华美食文化，为体育融合发展提供实践样板，为释放消费潜力、助力构建新发展格局提供新的助力。

第五届“巴山蜀水·运动川渝”体育旅游休闲消费季展示了成都基于区域资源禀赋精准发力，以“惠民”落脚政策实效发展“体育+餐饮”等新场景所做出的“成都实践”。

四川省副省长杨兴平表示，把赏美景、品美食、看比赛、强体魄结合起来，打造高品质生活示范区的生动注脚。希望通过本次活动，推动文、体、旅、商跨界融合。

活动现场，奥运冠军邓雅文发布了四川省第二批“跟着赛事游四川 蜀里安逸促消费”活动名录和成都市实施“运动过节·观赛度假”体育消费促进行动。

本次，四川省共计发布各类体育赛事170项，同步联动各级商务、餐饮、社会组织和企业、互联网平台等共同组织举办的“味美四川”系列精品美食活动97项。

2025年成都市将实施“运动过节·观赛度假”体育消费促进行动，通过“体育+美食”、“体育+文旅”等方式，激活体育消费新场景。通过体育赛事活动与啤酒音乐消夏季、国际美食嘉年华、火锅月、国际非遗节等特色美食、文旅活动融合，充分发挥体育“激发消费活力、激活市场潜力”的催化剂功能，预计1-8月全市体育消费总规模超550亿元。

龙泉驿作为蓉东首驿、川渝要津，这里是第31届世界大学生夏季运动会主承办地、第十二届世界运动会承办地，曾获评天府旅游名县、四川省体育产业示范基地殊荣。针对此次消费季，龙泉驿区同重庆南岸、西藏林芝等12地联动，为赛事参与者提供多重优惠；同时，还推出体育惠民“大礼包”，全区35处体育设施免开、低开，发放14场免费赛事和“1000万+”文体旅消费券，以点燃全民健身热潮。

在创新消费场景方面，成都市龙泉驿区发布“十大美食地图”，巧妙地将东安湖半程马拉松等赛事动线与洛带兔火锅、桃花里步行街等餐饮地标紧密相连，构建起“观赛-游览-品鉴”的一站式体验模式，实现“赛事+美食”动线的完美贯通。不仅如此，龙泉驿区还依托东安湖场馆群，大力开发跳伞、马术等高端运动项目，并配套五星级酒店和精品民宿集群，精心打造 “两日游” 体育旅游产品，形成完整的“运动-观赛-美食-住宿”消费闭环。

政府牵头、部门协同、企业主责、社会共治，地方各级政府的因地施策打出了优化消费环境的政策组合拳，进一步形成了优化消费环境的合力。

三、产业协同主责深耕，生态共建激活消费提振共同体

好的消费环境，不仅需要政府监管，也离不开市场各方的共同维护。

在“体育+餐饮”模式发展进程中，平台企业纷纷发力。饿了么平台推出“线上赛事活动专题美食页面”，投入亿级红包补贴，开设线上地标美食专区，并联动线下美食市集，有力地推动日均订单量的提升，实现“线上+线下”的双向引流。

中国银联开展“锦绣行动2025”，为海外和国内参赛选手、观赛游客提供具有便利性和包容性的支付体验，围绕世运会、十五届全运会等重大赛事，打造赛事+餐饮业态支付受理新标杆。同时，联合银行、品牌商户等各方开展促消费活动，全年体育场景覆盖多种体育消费产业，承接了约7850万元体育消费券，包含了场馆预定、体育零售等产业；全年餐饮场景开展百档餐饮类活动，各方叠加资金投入超3639.6万元。

平台企业与赛事主办方、餐饮企业的深度合作，共同打造“高端赛事牵引、本土文化增值”的消费闭环。在“跟着赛事游四川”活动名录里，170项体育赛事与97项美食活动精准配对，如国际马术赛搭配火锅嘉年华，绿道运动会联动砂锅美食节，“一赛一美食 IP”的策划模式，让体育与美食的融合更加紧密。

体育与美食的深度融合，是一个由点及面、层层递进的“精细活”，从“一店一景”的匠心雕琢到“一赛一美食”的生态重构。唯有让政策红利惠及寻常百姓，才能将“体育+餐饮”的蓝图转化为“人人可感、处处可及”的民生福祉，在协同发展中绘就一幅“体育惠民、餐饮为民、城市焕新”的时代画卷。